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隨著社會的發(fā)展進步及人民生活水平提高，公眾對食品安全、衛(wèi)生的要求也越來越高，采用散裝面粉可以避免使用袋裝面粉的很多缺點，具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。
01 散裝面粉從面粉散裝倉通過罐車直接運送到食品廠粉倉，沒有二次搬倒污染，減少食品的安全隱患。
02 采用散裝面粉可以減少工人勞動強度，減少包裝費用和降低損耗。
03 采用定量輸送、計量與控制技術(shù)，實現(xiàn)多點供料、多點定量輸送，卸料和計量自動一體的輸送計量系統(tǒng)，并且物料在管道中通過氣力輸送循環(huán)運行，可實現(xiàn)連續(xù)化、清潔化生產(chǎn)。
04 在為降低成本需要原料配料時，可利用變頻喂料計量、增加混合機設(shè)備進行混合配料。
05 可利用在線氣流篩分技術(shù)實現(xiàn)物料在管道輸送過程中的篩理。有效去除原料、輔料中的結(jié)塊，雜質(zhì)、蟲體等雜質(zhì)。
若按照一個中型食品加工企業(yè)年需面粉20000噸來計算，綜合成本可降低180萬元。費用合計如下表（元/噸粉）：
| 序號 | 項目 | 一般費用損失 | 較高費用損失 | 平均費用損失 |
| 1 | 打包費用 | 7 | 10 | 9 |
| 2 | 碼垛入庫 | 9 | 11 | 10 |
| 3 | 裝車出庫 | 10 | 12 | 11 |
| 4 | 包裝袋費用 | 70 | 90 | 80 |
| 5 | 食品廠卸車費用 | 20 | 24 | 22 |
| 6 | 投料費用 | 20 | 24 | 22 |
| 7 | 損耗費用 | 20 | 32 | 26 |
| 8 | 合計 | 156 | 203 | 180 |
針對非連續(xù)和面機循環(huán)輸送供料方案
針對連續(xù)和面機循環(huán)輸送供料方案
適用于饅頭、面包、糕點、速凍食品等各類食品工廠
糕點類食品廠
烘焙類食品廠
饅頭包子類食品廠
速凍食品廠
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